Au centre de l'autel, la Vierge à l'Enfant. D'une grande tendresse, elle protège de sa main l'Enfant Jésus qui tient une coupe — la coupe du Précieux Sang, source de notre purification. De cette coupe sortent simultanément l'eau et le sang, se dirigeant vers les deux panneaux latéraux pour accomplir chacun leur œuvre.
Cette image s'enracine dans la vision de Jean au pied de la croix — « un des soldats lui perça le côté avec sa lance et il en sortit aussitôt du sang et de l'eau » (Jn 19, 34). L'Enfant tenu par sa mère tient déjà la coupe de sa passion. Marie, présente à la croix, est présente ici dans ce même geste maternel et douloureux.